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泰式鱼饼
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泰式鱼饼
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食材

  • 食油 ，涂抹用
  • 2 - 4 片 新鲜疯柑叶 (参考贴士)，去梗
  • 100 克 新鲜四季豆 (豆角)，去梗
  • 2 小支 青葱 (约40克)，切块
    或 2 个 小红葱 (约40克)，切块
  • 600 克 白鱼片 (如鳕鱼、黑线鳕)， 切块(3-4公分)
  • 30 - 50 克 红咖喱酱 ，适量调味
  • 60 克 椰浆
    或 30 克 椰浆粉 ，加入30克水溶解
  • 1 个 蛋白
  • ½ - 1 茶匙 盐 ，适量调味
  • 1000 克 水
  • 1 条 新鲜红辣椒 ，切成薄片，装饰用
营养价值
每 3 块（pc）
热量
840 kJ / 202 kcal
蛋白质
22 g
碳水化合物
4 g
脂肪
11 g
纤维
1.3 g

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