难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 - 15 小束 新鲜欧芹 ,只取叶片
- 220 克 洋葱 ,切半
- 1 - 2 个 蒜瓣
- 45 克 特级初榨橄榄油
- 1000 克 青口 ,带壳,已处理(洗净去须)
- 150 克 干白葡萄酒
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 100 克 鲜奶油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 935 kJ / 223 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 17 g
- 纤维
- 0.9 g
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