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鸡肉佐奶油蔬菜淋酱
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鸡肉佐奶油蔬菜淋酱
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食材

  • 400 克 水
  • 130 克 红萝卜 ，切块
  • 60 克 西芹根 ，切块
    或 60 克 西芹 ，切段
  • 25 克 新鲜欧芹 ，只取叶片
    或 25 克 新鲜芫荽 ，只取叶片
  • 1 块 鸡精块 (0.5公升)
    或 1 满茶匙 鸡肉高汤酱
  • 600 克 鸡胸肉 ，切长条(5公分x2公分)
  • ½ 茶匙 盐 ，额外准备调味用
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ，额外准备调味用
  • 150 克 新鲜白蘑菇, 切片
  • 30 克 面粉
  • 100 克 鲜奶油
  • 1 茶匙 辣酱油 (可省略)
  • 1 茶匙 柠檬汁
  • 30 克 牛油 ，切块
营养价值
每 1 人份
热量
1693 kJ / 405 kcal
蛋白质
39 g
碳水化合物
12 g
脂肪
22 g
纤维
3.1 g

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