设备与配件
Monte bianco
准备工作 10 分钟
总数 1小时
12 porzioni
食材
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500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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200 g di castagne secche sbucciate
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500 g di latte intero
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400 g di confettura di marroni
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30 - 50 g di Rum (可选的)
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20 g di cacao amaro in polvere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
43.5 mg
蛋白质
3.8 g
热量
1368 kJ /
327 kcal
脂肪
18.1 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
10.4 g
碳水化合物
38.3 g