蔬菜意面汤
TM6

蔬菜意面汤

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食材

  • 20 - 25 克 橄榄油
  • 100 - 150 克 综合香料蔬菜 ,拌炒用(如洋葱、小红葱、蒜苗),切块(2公分)
  • 350 - 400 克 淡色综合蔬菜 (如西葫芦、红萝卜、南瓜、番薯、西芹根、欧防风),切块(2公分)
  • 50 克 冷冻综合蔬菜 (可省略)
    或 50 克 冷冻豌豆 (可省略)
  • 700 - 800 克 水
  • 1 茶匙 蔬菜高汤酱
    或 1 块 蔬菜高汤块 (0.5公升)
  • ½ - 1 茶匙 盐
    或 ½ - 1 汤匙 酱青
  • 60 - 80 克 意大利面 ,干燥,煮汤用

营养价值
每 1 人份
热量
670 kJ / 160 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
20 g
脂肪
5 g
纤维
3.8 g

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