设备与配件
Risotto alle more
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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50 g di scalogno a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli
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60 g di vino bianco
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800 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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200 g di more
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
404 mg
蛋白质
15.2 g
热量
2012.8 kJ /
480.8 kcal
脂肪
15 g
纤维
3.8 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
68.8 g