Curry di gamberetti con topinambur

Name: Curry di gamberetti con topinambur
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g scalogno; 1 peperoncino rosso piccante fresco; 1 mazzetto di coriandolo fresco; 20 g di radice di zenzero fresco; 2 spicchi di aglio; 40 g di olio di sesamo, tostato; 2 cucchiaini di cumino in polvere; 1 cucchiaio di pasta di curry, gialla; 1 cucchiaino di sale; 200 g di peperone rosso; 70 g di concentrato di pomodoro; 1 scatola di latte di cocco; olio per friggere; 200 g di topinambur; sale; curry in polvere; 700 grammo di gamberi, congelati; 1 cucchiaio di succo di limone

5.0 (1 评分 )

免费注册

难易度中等

准备时间 20 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 porzioni

食材

100 g scalogno, tagliato a metà
1 peperoncino rosso piccante fresco, tagliato a metà
1 mazzetto di coriandolo fresco
20 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
2 spicchi di aglio
40 g di olio di sesamo, tostato
2 cucchiaini di cumino in polvere
1 cucchiaio di pasta di curry, gialla
1 cucchiaino di sale
200 g di peperone rosso, a cubetti (2 cm)
70 g di concentrato di pomodoro
1 scatola di latte di cocco (400 g)
olio per friggere
200 g di topinambur, a fettine sottili (v. Consigli)
sale per condire
curry in polvere per condire
700 grammo di gamberi, congelati, scongelati e sgocciolati (v. Consigli)
1 cucchiaio di succo di limone

营养价值: 每 1 porzione
热量: 2091 kJ / 500 kcal
蛋白质: 37 g
碳水化合物: 10 g
脂肪: 32 g
纤维: 8.2 g

所在专辑

Ricette sane e veloci 45 道食谱, 瑞士

其他推荐食谱

显示所有

/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r485058&languages=it&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-005 显示所有

Curry di gamberetti con topinambur

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

所在专辑

其他推荐食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！