设备与配件
Placki warzywne z botwinką
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 sztuki
食材
-
250 g wody
-
100 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki sody oczyszczonej
-
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
-
80 g mąki ryżowej
-
1 jajko
-
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 - 120 g botwiny, tylko liście pokrojone na 3 części
-
40 g liści kapusty pekińskiej porwanych na kawałki
-
50 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
-
40 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
-
olej ilość do smażenia
-
ziarna sezamu, białego prażone
-
sos sojowy (可选的) ilość do podania
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
538 mg
蛋白质
13.8 g
热量
1990.8 kJ /
475.5 kcal
脂肪
13 g
纤维
5.8 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
81 g