Steaks hachés façon thaïe
TM6 TM5 TM31

Steaks hachés façon thaïe
4.3 (85 评分 )
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食材

  • 50 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
  • 10 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu ciselée pour la finition
  • 3 brins de basilic thaï frais, équeutés
  • 1 bâton de citronnelle fraîche, coupé en deux
  • 10 g de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de viande hachée
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g d'eau
  • 300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
营养价值
每 1 portion
热量
2891.5 kJ / 693 kcal
蛋白质
38 g
碳水化合物
49.8 g
脂肪
37 g
饱和脂肪
15.8 g
纤维
2.8 g
钠
510.8 mg

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