Crema de invierno de patatas y cebolla

Name: Crema de invierno de patatas y cebolla
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de aceite; 350 g de patatas; 130 - 150 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 2 pastillas de caldo; 1 cucharadita de pimienta molida; 800 g de agua; 2 - 3 cucharadas de picatostes; 1 cucharada de perejil fresco