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Beerenmousse
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Beerenmousse
4.5 (412 评分 )
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食材

  • 5 Blatt Gelatine (2 g pro Blatt)
  • 50 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 300 g gemischte, rote Beeren, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren)
    或 300 g rote Beeren, gemischt, TK (z. B. Himbeeren, Erdbeeren)
  • 200 g Zucker
  • 250 g Quark
    或 250 g Ricotta
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Minze zum Garnieren
营养价值
每 1 Portion
热量
1432 kJ / 342 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
38 g
脂肪
18 g
纤维
1.7 g

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