Granola czekoladowa

Name: Granola czekoladowa
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 18 porcji
Ingredients: 50 g gorzkiej czekolady; 150 g migdałów, blanszowanych; 200 - 250 g jabłek; 120 g cukru trzcinowego; 1 łyżeczka soku z cytryny; 50 g miodu; 15 g oleju słonecznikowego; ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; 1 łyżeczka soli; 400 g płatków owsianych; 150 g słonecznika łuskanego; 50 g ziaren sezamu