设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Kringle Estonia
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 raciones
食材
Masa
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30 g de azúcar
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3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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120 g de leche
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30 g de mantequilla
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15 g de levadura prensada fresca
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1 yema de huevo
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300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
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1 pellizco de sal
Relleno
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
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60 g de azúcar
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2 cucharadas de canela molida
Terminación y montaje
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadas50 g nuez en mitades picadas gruesas
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20 g de clara de huevo ligeramente batida
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50 g de azúcar glas
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.15 g
热量
1398 kJ /
335 kcal
脂肪
14.25 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
45.38 g
