设备与配件
Mousse au chocolat blanc et framboises
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 portions
食材
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400 g de crème liquide 35% m.g. gastronomique, très froide
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200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
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200 g de framboises fraîches
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4.2 g
热量
1753 kJ /
419 kcal
脂肪
34.1 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
23.9 g