Torta cioccolato, caramello e noci

Name: Torta cioccolato, caramello e noci
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15 pezzi
Ingredients: 100 g di gherigli di noci; 200 g di burro; 350 g di farina tipo 00; 100 g zucchero; 2 tuorli; 2 cucchiai di panna (30-40% di grassi); 200 g cioccolato fondente; 50 g di burro; 130 g di panna (30-40% di grassi); 200 g di latte condensato zuccherato; 50 g di gherigli di noci; 50 g di mandorle