设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Trinxat de cerdagne
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
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800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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3 gousses d'ail pelées et dégermées
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500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
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150 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
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4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17 g
热量
1455 kJ /
348 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
29 g
