设备与配件
Pommes duchesse
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
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500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
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200 g de lait
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du sel
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du poivre moulu
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25 g de beurre coupé en dés
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3 jaunes d'œufs
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
924 kJ /
22 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
22 g