Gratin de pommes de terre à la viande hachée
TM5

Gratin de pommes de terre à la viande hachée

3.7 (90 评分 )

食材

  • 2 oignons, pelés et coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
  • 30 g de beurre, coupé en dés
  • du sel
  • 700 g de viande de bœuf (macreuse, gîte…), coupée en dés d’environ 3 cm de côté
  • du poivre moulu
  • 1200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), pelées et coupées en tranches très fines
  • 1 filet d'huile de tournesol, et un peu pour le plat
  • 2 œufs
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de paprika

营养价值
每 1 part
热量
1999 kJ / 474 kcal
蛋白质
35 g
碳水化合物
38 g
脂肪
19 g

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