Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

Name: Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 1 cm de gingembre frais; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à soupe de curry en poudre; 100 g de vinaigre de cidre; 20 g de cassonade; 300 g de mangue; 100 g de graines de sésame blanc; sel; poivre moulu; 500 g de filet de poulet, sans peau; 1000 g d'eau; 250 g de riz; 50 g de canneberges déshydratées; feuilles de coriandre fraîche

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 30 分钟

份量 4 portions

食材

50 g d'oignon, coupé en quatre
1 gousse d'ail, pelée et dégermée
1 cm de gingembre frais, pelé
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
100 g de vinaigre de cidre
20 g de cassonade
300 g de mangue, pelée et coupée en cubes
100 g de graines de sésame blanc ou blond
sel
poivre moulu
500 g de filet de poulet, sans peau, coupé en aiguillettes
1000 g d'eau
250 g de riz
50 g de canneberges déshydratées
feuilles de coriandre fraîche, ciselées

营养价值: 每 1 portion
热量: 2737 kJ / 651 kcal
蛋白质: 40 g
碳水化合物: 76 g
脂肪: 18 g

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