设备与配件
Papillotes de moules gingembre et coco
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
2 portions
食材
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2 gousses d'ail
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1 piment rouge thaï, graines retirées
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3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
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2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
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500 g d'eau
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200 g de lait de coco
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2 brins de coriandre fraîche équeutés
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2 ciboules ciselées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
25 g
热量
1434 kJ /
344 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
11 g