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Bouillon de volaille maison
TM5

Bouillon de volaille maison
4.5 (49 评分 )
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食材

  • 1 petit oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 carotte, coupée en rondelles
  • 25 g de céleri branche, coupé en morceaux de 2 cm
  • 25 g de feuilles vertes de poireau, coupées en morceaux
  • 1 clou de girofle (可省略)
  • 1 c. à café de sel
  • 2 brins de thym frais
    或 1 feuille de laurier frais
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 carcasse d'un petit poulet cuit, coupée en morceaux
  • 850 g d'eau
营养价值
每 800 g
热量
69 kJ / 16 kcal
蛋白质
1 g
碳水化合物
2 g
脂肪
0 g

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