设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Peposo toscano
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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5 foglie di salvia fresca lavate
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1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
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450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
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½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di pepe nero in grani
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pane toscano a fette, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
400.6 mg
蛋白质
37.9 g
热量
1725.8 kJ /
412.2 kcal
脂肪
17.2 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
4.6 g
碳水化合物
4 g
