Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

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准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 Stück

食材

Mehl
220 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Salz
1 ¼ TL
Eigelb
1
Milch
100 g
Parmesan in Stücken
30 g
Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken
400 g
400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
Zitronensaft
15 g
Honig
15 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
5 Zweige Zitronenthymian, abgezupft
Ziegenfrischkäse in kleinen Flöckchen
150 g
Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
1
Eier
2
Pfeffer
½ TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Kürbiskerne (可选的) zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 6 g

热量 894 kJ / 213 kcal

脂肪 13 g

纤维 1.4 g

碳水化合物 18 g

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