Risotto de gambones y calabacín

Risotto de gambones y calabacín

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准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

1 - 2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
8 gambones crudos enteros pelados
200 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
650 g de agua
200 g de calabacín en trozos
150 g de salmón fresco sin piel ni espinas (可选的) en dados de 2 cm

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 939.6 mg

蛋白质 19.6 g

热量 1698 kJ / 406 kcal

脂肪 17.9 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 41.8 g

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