设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
准备工作 20 分钟
总数 3小时 10 分钟
4 porzioni
食材
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250 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
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400 g farina ai 7 cereali
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10 g di sale + q.b.
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25 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 finocchio a fettine sottili
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120 g di olive nere denocciolate
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2 arance preferibilmente biologiche, pelate al vivo e a spicchi
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20 fette di bresaola
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
25.3 g
热量
2770 kJ /
662 kcal
脂肪
26.5 g
纤维
9.2 g
饱和脂肪
25.1 g
碳水化合物
80.6 g
