设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crème de laitue au raifort
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
La crème fouettée au raifort
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150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 c. à soupe de raifort
La crème de laitue
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50 g de blanc de poireau coupé en morceaux
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2 gousses d'ail
-
10 g de beurre
-
750 g d'eau
-
150 g de lait
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110 g de riz
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180 g de feuilles de laitue
-
10 g de crème liquide 35% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
321.5 mg
蛋白质
6.8 g
热量
1433.8 kJ /
342.3 kcal
脂肪
16.8 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
11.5 g
碳水化合物
39.5 g
