难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 4 fette di pancarré, senza crosta e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di menta fresca, le foglie lavate
- 50 g di pangrattato + q.b.
- pangrattato q.b.
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 900.2 kJ / 215 kcal
- 蛋白质
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 饱和脂肪
- 2.9 g
- 纤维
- 2.4 g
- 钠
- 216.5 mg
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