Zufoli

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难易度中等

准备时间 45 分钟

总时间 5小时

份量 14 pezzi

食材

1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
60 g di latte
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1 tuorlo, leggermente sbattuto
confettura, gusto a piacere
crema gianduia o crema al latte, a piacere

营养价值: 每 1 pezzo
热量: 523 kJ / 125 kcal
蛋白质: 3.1 g
碳水化合物: 19 g
脂肪: 4.1 g
饱和脂肪: 44.4 g
纤维: 0.5 g

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