设备与配件
Pieczone pierożki z szynką
准备工作 1小时 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
25 sztuk
食材
Ciasto
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki soli
-
1 żółtko do posmarowania
-
¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (可选的)
Farsz z szynki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
200 g szynki pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Lepienie pierożków
-
mąka pszenna do oprószenia
-
mak do posypania
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
120.1 mg
蛋白质
2.6 g
热量
401.7 kJ /
96 kcal
脂肪
6.5 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
6.9 g
还收录在
WIELKANOC II
9 道食谱
波兰
波兰