设备与配件
Croustade aux champignons
准备工作 35 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 morceaux
食材
-
4 gousses d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
-
½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
-
¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
-
190 g de lait et plus pour la dorure
-
400 g pâte feuilletée
难易度
初级
营养价值 每 1 morceaux
蛋白质
9 g
热量
1452 kJ /
347 kcal
脂肪
21 g
纤维
5 g
碳水化合物
28 g