设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tarte aux champignons et aux marrons
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 parts
食材
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½ bouquet de persil frais équeuté
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2 gousses d'ail pelées et coupées en deux
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50 g de parmesan coupé en dés
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250 g de farine
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125 g de beurre bien froid, coupé en cubes
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50 g d'eau
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1 jaune d'œuf
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1 échalote fendue en deux
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30 g d'huile d'olive
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400 g de champignons frais mélangés, coupés en lamelles
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350 g de crème fraîche épaisse entière
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4 œufs
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du sel
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du poivre moulu
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100 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
15 g
热量
2775 kJ /
665 kcal
脂肪
49 g
碳水化合物
40 g
