Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

Name: Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de lentilles corail; 450 g d'eau; 80 g de noix de coco râpée; 50 g de semoule de blé dur fine; 1 c. à café bombée de curry en poudre; du sel; du poivre moulu; 80 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 500 g de tomates; 2 branches de romarin frais; 10 g de farine de blé; 500 g de courgettes

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难易度简易

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 35 分钟

份量 4 portions

食材

200 g de lentilles corail
450 g d'eau
80 g de noix de coco râpée
50 g de semoule de blé dur fine
1 c. à café bombée de curry en poudre
du sel
du poivre moulu
80 g d'oignon, coupé en quatre
1 gousse d'ail, pelée et dégermée
3 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de tomates, coupées en quatre
2 branches de romarin frais
10 g de farine de blé, pour les mains
500 g de courgettes, coupées en rondelles

营养价值: 每 1 portion
热量: 1822 kJ / 435 kcal
蛋白质: 20 g
碳水化合物: 41 g
脂肪: 18 g

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