Käse-Blätterteig-Röllchen

Käse-Blätterteig-Röllchen

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准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

16 Stück

食材

Blitz-Blätterteig

Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Wasser kalt
100 g
Salz
¾ TL

Füllung und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
100 g
Kräutermischung, getrocknet
2 EL
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Schmand
200 g
Wiener Würstchen (à ca. 10 cm)
4
Ei verquirlt
1

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 8 g

热量 1273 kJ / 304 kcal

脂肪 24 g

纤维 0.8 g

碳水化合物 15 g

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