难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 500 g de lait
- 100 g de sucre
- 20 g de fécule de maïs (voir conseil)
- 2 oeufs
-
1
c. à soupe de beurre (可省略)
或 1 - 2 c. à soupe de crème (可省略)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1844 kJ / 441 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 23 g
- 纤维
- 4.3 g
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