Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7 471 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
30 g de aceite de oliva
400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
300 g de ramilletes de coliflor
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
50 g de requesón

50 g de queso cremoso
½ cucharadita de tomillo seco
20 g de queso rallado
80 g de picatostes
1 cucharada perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 122.5 mg

蛋白质 5.3 g

热量 600 kJ / 143 kcal

脂肪 7.5 g

纤维 3.6 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 13.5 g

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