Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

4.9 175 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

4 raciones

食材

Adobo

4 dientes de ajo
1 ramita de perejil fresco picado

1 cucharadita de perejil seco
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
50 g de vino blanco
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Cordero

2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
1650 g de agua

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 28.35 g

热量 1635 kJ / 391 kcal

脂肪 30.09 g

纤维 0.1 g

碳水化合物 1.21 g

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