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Insalata di riso, polpo e limone
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Insalata di riso, polpo e limone

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食材

Polpo

  • 500 g di acqua
  • 700 g di polpo fresco

Insalata di riso

  • 1500 g di acqua
  • sale q.b.
  • 300 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti circa)
  • 250 g di patate a tocchetti (1 cm)
  • 250 g di fagiolini verdi freschi in quarti (2 cm)
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • olio extravergine di oliva q.b.
营养价值
每 1 porzione
热量
2280.8 kJ / 544.8 kcal
蛋白质
33.2 g
碳水化合物
79.7 g
脂肪
9.9 g
饱和脂肪
1.6 g
纤维
4.6 g
钠
915.5 mg

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