Curry de poulet Thaï rapide

Name: Curry de poulet Thaï rapide
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gousse d'ail; 50 - 100 g d'oignons; ½ - 1 c. à café de sel; 30 g d'huile; 50 - 100 g de pâte de curry rouge; 200 g de lait de coco; 200 g d'eau; 40 g de pommes de terre à chair ferme; 100 g de carottes; 600 g de filet de poitrine de poulet, sans peau; 150 g de petits pois surgelés; 2 - 3 brins de coriandre fraîche

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 portions

食材

1 gousse d'ail
50 - 100 g d'oignons, en morceaux
½ - 1 c. à café de sel
30 g d'huile
50 - 100 g de pâte de curry rouge thaï
200 g de lait de coco
200 g d'eau
40 g de pommes de terre à chair ferme, en petits morceaux
100 g de carottes, en petits morceaux
600 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (3 cm)
150 g de petits pois surgelés
2 - 3 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement, pour la garniture

营养价值: 每 1 portion
热量: 1914 kJ / 459 kcal
蛋白质: 42 g
碳水化合物: 27 g
脂肪: 20 g
纤维: 6.2 g

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