设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Avocat farci au crabe
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
8 portions
食材
Les avocats
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4 avocats
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le jus d'un citron jaune
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500 g d'eau
La préparation au crabe
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150 g d'huile de tournesol
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe de moutarde
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g d'échalotes
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300 g de chair de crabe frais ou en conserve
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2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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15 g de jus de citron vert
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20 g d'herbes aromatiques fraîches (environ)
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8 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
247.1 mg
蛋白质
9.3 g
热量
1437.9 kJ /
348.4 kcal
脂肪
31.8 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
4.1 g
