设备与配件
Huevos ahogados en cazuela
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porciones
食材
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800 g de jitomates asados
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110 g de cebolla asada
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2 dientes de ajo asados
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2 chiles pasilla sin rabo, desvenados y asados
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2 chiles morita sin rabo, desvenados y asados
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500 g de papas cambray en cuartos
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12 huevos
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aceite para engrasar
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cilantro para servir
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aguacate para servir
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
13.5 g
热量
968.8 kJ /
230.7 kcal
脂肪
9.3 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
23.5 g