Feijoada de porco com feijão-preto

Name: Feijoada de porco com feijão-preto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 50 min
Total time: 12 h 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 50 g entremeada; 50 g entrecosto; 250 g rojões; ½ chispe de porco; 2 c. sopa de sal; 10 g salsa; 150 g cebola; 3 dentes de alho; 50 g azeite; 200 g chouriço; 400 g tomate em pedaços de lata; 200 g vinho tinto; 250 g couve-lombarda; 100 g cenoura; 1000 g feijão-preto cozido

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 12小时 50 分钟

份量 6 doses

食材

50 g entremeada
50 g entrecosto
250 g rojões
½ chispe de porco
2 c. sopa de sal
10 g salsa
150 g cebola
3 dentes de alho
50 g azeite
200 g chouriço cortado em rodelas
400 g tomate em pedaços de lata
200 g vinho tinto
250 g couve-lombarda cortada em pedaços
100 g cenoura cortada em cubos
1000 g feijão-preto cozido escorrido

营养价值: 每 1 dose
热量: 2347 kJ / 561 kcal
蛋白质: 34 g
碳水化合物: 30 g
脂肪: 43 g

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