设备与配件
Bacalhau à Conde da Guarda
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 doses
食材
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queijo da Ilha80 g
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cebola cortada em pedaços250 g
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dentes de alho3
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azeite40 g
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bacalhau demolhado e desfiado escorrido400 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos600 g
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natas250 g
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leite100 g
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sal½ c. chá de
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Manteiga q.b. p/ untar
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pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
750.1 mg
蛋白质
16.3 g
热量
2095.9 kJ /
500.9 kcal
脂肪
34.9 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
14.6 g
碳水化合物
31.9 g