设备与配件
Gâteau battu
准备工作 5 分钟
总数 3小时
8 parts
食材
-
30 g de levure boulangère fraîche
-
100 g d'eau
-
250 g de farine de blé
-
6 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
5 g de sel
-
75 g de sucre en poudre
-
175 g de beurre pommade, coupé en parcelles et un peu pour le moule
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
1548.8 kJ /
370.8 kcal
脂肪
23.6 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
32.1 g