设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Mousse al cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni
食材
-
50 g di zucchero
-
200 g di cioccolato fondente (min. 50 % di cacao) a pezzi
-
100 g di panna, min. 30% di grassi
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4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7 g
热量
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
21 g
纤维
2 g
碳水化合物
23 g
