Currywurst-Sauce à la Sansibar

Name: Currywurst-Sauce à la Sansibar
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Flaschen (jede 0,75 l)
Ingredients: 150 g Essiggurken; 150 g Zwiebel; 60 g Butter; 40 g Zucker; 4 geh. EL Curry, gemahlen; 1000 g Passierte Tomaten; 500 g Ketchup; 70 g Tomatenpurée; 2 TL Salz; 1 - 2 TL Sambal Oelek; 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste; 20 g Obstessig

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难易度中等

准备时间 15 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 Flaschen (jede 0,75 l)

食材

150 g Essiggurken, in Stücken
150 g Zwiebel, halbiert
60 g Butter, in Stücken
40 g Zucker
4 geh. EL Curry, gemahlen (40 g), z.B. Sansibar Currypulver
1000 g Passierte Tomaten
500 g Ketchup
70 g Tomatenpurée
2 TL Salz (10 g)
1 - 2 TL Sambal Oelek (20 g)
1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
或 1 Gemüsebouillonwürfel
20 g Obstessig

营养价值: 每 1 Flasche
热量: 1700 kJ / 406 kcal
蛋白质: 9 g
碳水化合物: 57 g
脂肪: 15 g
纤维: 6.3 g

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Currywurst-Sauce à la Sansibar

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