搜索
Ragù di carne alla bolognese
TM5 TM6

Ragù di carne alla bolognese
4.5 (28 评分 )
免费注册

食材

  • 120 g di pancetta a cubetti
    或 120 g di prosciutto crudo a cubetti
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 80 - 100 g di carota, pelata e a pezzi
  • 150 - 180 g di cipolla a pezzi
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 25 g di burro
  • 400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
  • 70 g di vino bianco, secco
    或 70 g di vino rosso
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 70 g di acqua calda
  • 1 foglia di alloro secca
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di latte (可省略)
营养价值
每 1 porzione
热量
1034 kJ / 247 kcal
蛋白质
20.17 g
碳水化合物
5.3 g
脂肪
16.28 g
纤维
1.42 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

免费注册

注册使用我们的30天免费试用，以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r437028&languages=it&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-018 显示所有