Caramelos de toffee

Name: Caramelos de toffee
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 unidades
Ingredients: 315 g de azúcar; 1030 g de agua; 250 g de nata (mínimo 30% de grasa); 80 g de mantequilla; 1 cucharadita de zumo de limón; 1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida; 1 - 2 cucharaditas de sal en escamas; 50 g de vinagre

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