设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Salsa de caramelo
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
400 g
食材
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
1 g
热量
2136 kJ /
510 kcal
脂肪
28 g
纤维
0 g
碳水化合物
64 g
