Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
TM6 TM5 TM31

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5 (39 评分 )

食材

Polpette con prugne

  • 5 prugne secche denocciolate
  • ½ spicchio di aglio senza anima
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 15 g di brandy
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe rosa macinato
  • 30 g di pangrattato
  • olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al Parmigiano reggiano

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

营养价值
每 1 pezzo
热量
392.9 kJ / 93.8 kcal
蛋白质
6.6 g
碳水化合物
2.7 g
脂肪
5.9 g
纤维
0.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r436514&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有