设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Velouté au riesling
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
6 portions
食材
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100 g d'oignons coupés en deux
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100 g de poireau coupé en morceaux
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100 g de pommes de terre coupées en morceaux
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20 g de beurre
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200 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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200 g de vin blanc sec, type riesling
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330 g de lait
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
874 kJ /
209 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
8 g
